Bunătățile din cămară

            Cămară, provizii, realitatea anului 2020. Cu toții ne-am făcut provizii într-o oarecare măsură. Sunt virale pe Internet glumele cu făină și hârtie igienică, pozele cu rafturi goale și cozi enorme.

            Prefer să nu mă expun în magazinele luate cu asalt, ca metodă de protecție, dar și pentru a nu mă enerva inutil, văzând oamenii mișunând, cozile și rafturile goale. Așadar, aleg varianta comenzilor online. Prin intermediul competiției Spring SuperBlog, am aflat de un site unde poți găsi mâncare sănătoasă, bazată pe ingrediente naturale, numit Dried Fruits.

            Sinceră să fiu, nu sunt o fană a hrănii sănătoase. Nu-i neg beneficiile, dar când aud de hrană sănătoasă, mă gândesc imediat la alimente fade, fără gust, „fără sare și piper”. Am accesat fără tragere de inimă „Dried Fruits”, așteptându-mă la ierburi și alte chestii fără gust, când am rămas plăcut impresionată de varietatea produselor. Chiar m-am hotărât să dau o comandă, să mă aprovizionez de aici, așa că am făcut o listă cu cele 10 produse care nu trebuie să-mi lipsească din cămară:

1. Cafeaua. Sunt o cafegioaică înrăită, pentru mine nu există zi fără licoarea magică. De aceea am rămas plăcut impresionată să văd varietatea de cafea pe site-ul Dried Fruits: cafea măcinată cu ginseng Probios BIO, cafea măcinată cu orz Probios BIO, cafea măcinată Breakfast BIO Destination… Doar câteva dintre felurile de cafea pe care am de gând să le comand.

2. Ciocolată caldă instant. Izolarea fără ceva dulce poate fi foarte neplăcută, pentru mine cel puțin. Așa corpul nostru va elibera endorfine, contribuind la ridicarea moralului în aceste zile grele. Unde mai pui că acest tip de ciocolată este naturală, visul oricărui amator de dulciuri!

3. Arahide în ciocolată. Îmi aduc aminte de copilărie, o să vă spun eu de ce în alt articol, probabil. Iar când citesc ingredientele în descrierea produsului, nu pot decât să mă bucur de lipsa E-urilor.

4. Lapte de migdale sau mai bine zis, băutură vegetală de orez cu migdale si alune BIO LIMA. De curând am descoperit laptele de migdale. Știam de el, dar aveam o oarecare reticență. Auzisem atâta lume care spunea că nu e bun, că „ăla nu e lapte, e apă”, încât am zis că cine știe ce nebunie o mai fi. Până când l-am încercat și mi-a plăcut foarte mult. Dacă mă pui să aleg între laptele de natură animală și laptele de migdale, îl aleg pe cel din urmă, probabil unde nu sunt fan al primului. N-o să mă vezi niciodată cu un pahar de lapte de vacă/capră, ce-o fi ea în mână, dar cu un pahar de lapte de migdale/alune/orez, întotdeauna! Mai ales cel din alune e deosebit!

5. Dulceață. Nu sunt fană dulceață, dar unele sortimente de pe site par foarte interesante: de papaya, de zmeură, de portocale… Cât ar dura pandemia asta, cred că ne ajung!

6. Măsline verzi cu chili sau paprika. Dintotdeauna mi-au plăcut măslinele, mai ales cele verzi, iar dacă sunt și cu ceva picant, cu atât mai bine!

7. Și am ajuns la alimentul preferat zilele astea, făina! Probabil aveți rafturile ticsite cu pachete de făină, dar nu din migdale decojite! În afară de gustul plăcut, migdalele sunt benefice sănătății, fiind o sursă bogată de nutrienți.

8. Pe lângă făină, și uleiul este un aliment de top al zilelor noastre. Nu știu cât ulei de palmier era pe rafturi, dar pe Dried Fruits sigur găsești!

9. Condimente, precum anasonul (bun pentru combaterea indigestiei și a astmului), scorțișoara și o bază granulată de legume pentru mâncare, ce poate fi folosită atunci când pregătești diverse feluri de mâncare.

10. Ce ar fi mâncarea fără sare și piper? Pe site găsești mai multe tipuri de sare și piper, care mai de care mai bio.

            Voi cum stați cu aprovizionarea?
             Articol scris pentru Spring SuperBlog 2020